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介護保険・行政農水省 介護食品普及支援 事業実施事業者を公表2014年5月26日08時00分

 農林水産省はこのほど、今年度実施する介護食品普及支援事業の委託事業者を公表した。「介護食品の認知度向上に向けた取り組み」はエヌエイチケイプロモーションが、「地域の関係者が連携した配食サービスなどの食支援の取り組み」では、アオイコーポレーションなど4事業者が選ばれた。

 「介護食品の認知度向上に向けた取り組み」は、高齢者の低栄養問題や介護食の利用方法などをテーマにしたシンポジウムの開催、「地域の関係者が連携した配食サービスなどの食支援の取り組み」は、地域の食品事業者や利用者に関わる多職種が連携し商品開発などに取り組む。

 同事業は農水省の「医福食農連携推進環境整備事業」の一環として実施される。委託事業者の選定は公募により行われた。

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