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ケア用品森永エンジニアリング 微酸性電解水製造装置「ピュアスター」2011年6月30日19時32分

 微酸性電解水製造装置「ピュアスター」は、2~6%の塩素を無隔膜電解槽内で電解して得られる微酸性電解水で、優れた殺菌性をもちながらも、厚生労働省より食品添加物に指定されるほど、人体への影響も少ない。

 殺菌効果を示す次亜塩素酸の反応性が高いため、低濃度でも殺菌でき、塩素の残留が少ないことも特長。すすぎも少なくて済み、仕上げ作業の軽減も期待できる。森永乳業との協同開発製品で、食品製造プラントや食品加工工場などでも多く導入されている。

 高齢者施設でも、厨房・食堂での食中毒対策のための使用だけでなく、噴霧装置を使ってインフルエンザ対策にも使用できる。

 隔膜をもたないシンプルな構造により、メンテナンスフリー。また、電解方式により、生成過程でアルカリ水を生成しないため、すべて「ピュアスター水」になる。

 装置サイズはコンパクトで、高齢者施設などに向く新製品「Mp-300」(一日あたり3t使用目安)の場合、幅210mm×奥行284mm×高さ345mm。重量11kg。

 電話03-5796-9804 

森永エンジニアリングピュアスター部=ピュアスター.jpghttp://www.morieng.co.jp/fwgroup/index.html 

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